Sein Faible für die Bohne öffnete den Blick für die große weite Welt. Holger in`t Veld gehört zu einer kleinen Gruppe internationaler Pioniere, die einem neuen Kakao-Kult huldigen - und Schokolade neu erfinden.

15 Jahre lang war Holger in`t Veld als freier Musik- und Kulturjournalist für Spex, Die Zeit, taz und NZZ unterwegs

Öko-Weine sind »in«! Und Master Sommelier Frank Kämmer kennt die besten!

Nach ökologischen Richtlinien erzeugte Weine sind mittlerweile aus den Weinregalen nicht mehr wegzudenken. Frank Kämmer nennt exklusiv für dieses Buch seine Top-Empfehlungen und sagt, wo diese Tropfen günstig zu finden sind

Alle wichtigen Schnäppchen auf einen Blick

Zuverlässig recherchiert und übersichtlich geordnet — der Einkaufsplaner für schlaue Köpfe!

Clevere Shopper greifen nicht blind zu — sie planen ihre Einkäufe gründlich und vergleichen Preise und Qualität. Das geht am besten mit dem Schnäppchenplaner 2008/2009 Aldidente & Co

Der Superseller — topaktuell

Vom Spitzensommelier: die empfehlenswertesten Weine aus den Regalen der Discounter und Supermärkte — auf dem neuesten Stand. Die besten Weine unter 10 Euro.

Die besten Hofer-Hits für Nudelgourmets

Ob Spaghetti mit Paradeissauce, Tagliatelle mit Kräutern oder Tortelloni gefüllt mit Faschiertem: Pasta in allen Formen und Farben hat längst unsere Herzen erobert — und unsere Küche. Hofers Pasta-Hits  bieten abwechslungsreiche Kochideen für alle, die gerne leicht und italienisch essen — mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder einer leckeren Sauce

In vino veritas?

Frank Kämmer hat sich die häufigsten und kuriosesten Irrtümer zum Thema Wein vorgenommen und erklärt anschaulich und mit viel Witz, wo vielleicht doch ein wenig Wahrheit im Weine liegt.

Jeder hat es schon erlebt: In Sachen Wein gibt es unzählige selbsternannte Experten und Besserwisser. Und deshalb ist die Welt des Weins auch eines der ergiebigsten Felder für die genüssliche Suche nach populären Irrtümern.

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